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Truffe & Champignon

Comment ne pas céder à la tentation d’un plat de pâtes à la truffe ? Les nôtres viennent de la Province de Ombrie dans le centre de l’Italie. En savoir plus

Crème de Balsamique à la truffe - Flacon PET

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Ref Produit : K0904

La crème est un mélange de moût cuit concentré  et de vinaigre balsamique vieilli. Son épaisseur vient de la cuisson lente et patiente du mout de raisin.
L’équilibre parfait entre le sucré, l’acidité et le goût balsamique est l’aboutissement d’un savoir-faire, le fruit d’une tradition que l’entreprise Leonardi a su conserver et enrichir. 
Cette crème à la truffe sera un atout majeur pour toutes vos créations culinaires. L'alliance du balsamic et de la truffe est vraiment superbe.

Ce flacon plastique, économique, en fera votre compagne au quotidien.

Ingrédients: Moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modene (20%), essence de truffe, sulfites d'origine naturelle.

Le conseil de Paul: Cette crème est délicieuse pour des St-Jacques poêlées, très appréciée pour un foie gras, des viandes grillées, ou encore sur une boule de glace vanille. Précieuse pour décorer les assiettes de vos mets salés ou sucrés.

Elle se consomme aussi sur du pain et un morceau de parmesan.

Crème de Balsamique à la truffe - Flacon PET -  Italiamore epicerie artisanale italienne

Information complémentaires

Provenance géographique :
Modene
Producteur : Gocce
Contenance : 210 grammes
9.95€

HT : 9.43 €

TTC/KG: 47.38 €


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