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Truffe & Champignon

Comment ne pas céder à la tentation d’un plat de pâtes à la truffe ? Les nôtres viennent de la Province de Ombrie dans le centre de l’Italie. En savoir plus

Truffe râpée (Tuber Aestivum vitt)

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Ref Produit : STA050

Récoltée entre avril et fin août, sélectionnée avec rigueur, elle nous délivre toutes les nuances de parfums des sous-bois de l’Ombrie et enchante nos papilles avec sa délicate note de noisette.

Le conseil de Paul: Une idée astucieuse pour enrichir vos sauces et soupes gourmandes; hachée menue, elle se délaye aisément.

Recettes associées

Recette de Penne alla puttanesca
Truffe râpée (Tuber Aestivum vitt) -  Italiamore epicerie artisanale italienne

Information complémentaires

Provenance géographique :
Ombrie
Producteur : Tartufi & Funghi
Contenance : 50 grammes
15.90€

HT : 15.07 €

TTC/KG: 318.00 €


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