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Pâtes et Ravioli

Le soin et la technique apportés par nos producteurs font de ces féculents les meilleurs de l’Italie, tant par leur tenue que par leurs saveurs uniques. En savoir plus

Orechiette N°87

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Ref Produit : RUM/ORE/87L

Sa forme en petit réceptacle arrondi et accueillant typique de la région des Pouilles, offre aux sauces un endroit précieux pour le mélange des saveurs. Un petit bijou qui embellira votre assiette et enthousiasmera des convives exigeants.

Le conseil de Paul: Elle est délicieuse accompagnée d’aubergines et de ricotta, ou bien de tomates séchées, ou encore de lardons et de Gorgonzola.
Il y a tellement de combinaisons pour réaliser vos créations gourmandes.

Durée parfaite à la cuisson : 13 minutes