Pâtes et Ravioli
Le soin et la technique apportés par nos producteurs font de ces féculents les meilleurs de l’Italie, tant par leur tenue que par leurs saveurs uniques. En savoir plus
Encore une forme qui offre à la sauce de nombreux replis pour se nicher. Cette pâte, sicilienne d’origine, a un caractère bien trempé.
Façonnée en forme de spirale, elle retient pour notre plus grande gourmandise les sauces ...
Originaire de la région de Norcia en Ombrie, cette Lonza, ou Coppa, est un vrai produit ...
Une recette raffinée à base de tendres et généreux morceaux de cœurs d’artichaut. Une ...
